Лечебная диета при лимфостазе нижних конечностей применяется как элемент терапии на ряду с медикаментозным лечением. Здоровое питание помогает в короткие сроки избавится от чувства дискомфорта и болевого синдрома, помогает уменьшить отеки. Лечебная диета предполагает некоторые ограничения в приеме пищи, расчет порции и соблюдение режима. Стоит отметить, что эффективность диетотерапии зависит от этиологии происхождения недуга, поэтому режим, список продуктов и порции нужно согласовывать с врачом.
Показания к назначению диеты при лечении лимфостаза ног
Лимфостаз — заболевание лимфатической системы, при котором нарушается циркуляция лимфы в организме. Характерным симптомом болезни является оттек нижних конечностей, кроме того наблюдаются боль, скованность во время движений, изменение внешнего вида конечности. Для лечения используют медикаменты, лечебную физкультуру, правильное питание и народную медицину. Среди причин возникновения лимфостаза выделяют:
- обширные ожоги, что приводит к возникновению патологии,
- раковые опухоли, которые поражают лимфатическую систему,
- осложнения после операции,
- патологии сердца и сосудов,
- кожные заболевания,
- ожирение,
- гиподинамия,
- запущенная форма туберкулеза и пневмония.
Врачи подчеркивают важность правильно подобранной диеты при лимфостазе ног. Основное внимание следует уделить снижению потребления соли, так как она способствует задержке жидкости в организме. Рекомендуется увеличить количество свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой и антиоксидантами, что поможет улучшить обмен веществ и поддержать иммунную систему. Специалисты также советуют включать в рацион продукты, содержащие белок, такие как рыба, курица и бобовые, которые способствуют восстановлению тканей. Кроме того, важно пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания. Врачи акцентируют внимание на том, что соблюдение сбалансированной диеты в сочетании с физической активностью и лечебной гимнастикой может значительно улучшить состояние пациентов и снизить проявления заболевания.
Общие привила лечебного питания при лимфедеме
Чтобы снизить неприятные ощущения при лимфостазе, рекомендуется придерживаться таких правил питания:
- Есть 5—7 раз в день небольшими порциями.
- Каждое блюдо должно содержать белки животного или растительного происхождения.
- Запрещено голодать без врачебного предписания, поскольку это приведет к ухудшению состояния больного.
- Пить много чистой воды (до 2,5 л в сутки).
- Обязательно исключить потребление углеводов (хотя бы на период лечения).
- Отказаться от употребления спиртных напитков.
Что можно и нельзя кушать во время лечения?
Список продуктов, которые рекомендуется употреблять при лимфостазе:
- Нежирное мясо. Полезно кушать куриную грудку — в ней много белка, который легко усваивается организмом. Можно включить в меню индейку, тушку кролика и молодую говядину.
- Морепродукты. В них присутствует множество полезных микроэлементов и ферментов. В пищу принимают морскую капусту и водоросли, красную рыбу, печень трески, креветки, кальмары, мясо краба и устрицы.
- Сырые овощи или приготовленные на пару. Пользу при лечении приносят бобовые культуры. Также употребляют огурцы, помидоры, свеклу и пекинскую капусту. Вместо заправки рекомендуется оливковое или льняное масло.
- Свежие ягоды и фрукты. В них достаточно ферментов и витаминов групп А, В, С, Е. Особенно нужно сделать акцент на яблоках, грушах, персиках, клубнике и чернике.
- Крупы. В основном рекомендуется есть гречневую, пшенную и рисовую каши.
Перечень продуктов, которые нельзя употреблять больному лимфостазой:
- еда с большим содержанием жира и углеродов,
- речная рыба,
- копчености,
- консервы,
- фастфуд (хот доги, картошка фри, гамбургеры),
- кондитерские изделия и сдобная выпечка, десерты с чрезмерным количеством сахара,
- уксус и острые специи,
- спиртные и энергетические напитки.
Диета при лимфостазе ног вызывает много обсуждений среди пациентов и специалистов. Многие отмечают, что правильное питание помогает улучшить общее состояние и снизить отеки. Врачи рекомендуют избегать продуктов, способствующих задержке жидкости, таких как соленые и острые блюда. Вместо этого акцент следует делать на свежие фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Некоторые пациенты делятся опытом, что включение в рацион белковых продуктов, таких как рыба и нежирное мясо, способствует восстановлению тканей. Также важным аспектом является достаточное потребление жидкости, что помогает поддерживать водный баланс. Однако каждый случай индивидуален, и перед изменением рациона стоит проконсультироваться с врачом.
Меню при лимфостазе
Лимфостаз нижних конечностей — заболевание, требующее длительной терапии, а потому нужно настроиться, что диетическое питание должно будет соблюдаться до конца лечения. Меню может выглядеть следующим образом:
- Мясо. Чаще всего готовят куриную грудку на пару. Перед этим мясо можно замариновать в молоке с добавлением соли и пары капель соевого соуса. Тогда оно станет мягким и сочным. Также с филе курицы и индейки можно сделать фарш, а из него — паровые котлеты. Это будет отличным дополнением к гарниру.
- Рыба. Популярным блюдом является уха, где речная рыба заменяется на форель. В ней присутствует много микроэлементов, особенно йод.
- Гарнир. В качестве гарнира готовят каши из гречки, риса, пшена, ячменя. Их варят на воде или молоке в мультиварке или кастрюле. Также рекомендуют кушать тыквенную кашу, с небольшим добавлением соли.
- Десерт. Вместо обычных сладостей рекомендуются блюда без сахара, например, сырники. В них добавляют изюм, натуральный мед и свежие фрукты и ягоды.
При приготовлении запеканок или десертов разрешено использование яиц, а также их можно есть сваренными.
Голодание
При лечении лимфостаза доктор может порекомендовать довольно радикальный метод — лечебное голодание. В разумных пределах способ поможет очистить организм от токсинов и привести в норму обмен веществ. Обычно курс голодания проходит в 2—3 дня. В это время необходимо пить как можно больше жидкости. Подобные действия должны осуществляться с одобрения врача, поскольку в отдельных случаях лечебное голодание приводит к негативным последствиям. Кроме того, этот факт связан с противопоказаниями, при которых отсутствие питания спровоцирует ухудшение состояния.
Читайте также:
Вопрос-ответ
Какие продукты нельзя кушать при лимфостазе?
В качестве дополнительных рекомендаций врач может скорректировать питание: при лимфостазе не рекомендуется употреблять в пищу много соли, приправ, пить большое количество жидкости. Также при лимфостазе нижних конечностей показаны занятия специальной гимнастикой. Все упражнения нужно выполнять в компрессионных чулках.
Можно ли есть яйца при лимфостазе?
Проблемы с недостатком незаменимых аминокислот могут возникнуть только у строгих вегетарианцев, исключающих из рациона абсолютно все продукты животного происхождения, в том числе молоко и яйца. Лучше всего сочетать животные и растительные белки.
Что помогает при лимфостазе нижних конечностей?
Показан прием таких средств, как Детралекс, Венорутон, Дикумарол. Врач назначает нестероидные противовоспалительные средства, энзимные комплексы, иммуностимулирующие лекарства.
Что нельзя есть при застое лимфы?
Ограничьте потребление соли, полуфабрикатов, консервов, копченостей. Продукты с высоким содержанием сахара: сахар способствует воспалению и затрудняет работу лимфатической системы. Насыщенные и трансжиры: жирное мясо, сливочное масло, маргарин, фастфуд способствуют воспалению и ухудшают лимфоотток.
Советы
СОВЕТ №1
Сосредоточьтесь на потреблении продуктов с низким содержанием натрия. Соль может способствовать задержке жидкости в организме, что усугубляет лимфостаз. Вместо этого добавляйте в рацион свежие травы и специи для улучшения вкуса блюд.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление фруктов и овощей, богатых клетчаткой и антиоксидантами. Они помогают улучшить обмен веществ и поддерживают здоровье сосудов. Особенно полезны такие продукты, как ягоды, цитрусовые, брокколи и шпинат.
СОВЕТ №3
Не забывайте о достаточном количестве жидкости. Употребление воды помогает поддерживать нормальный уровень гидратации и способствует выведению токсинов из организма. Рекомендуется пить не менее 1,5-2 литров воды в день, если нет противопоказаний.
СОВЕТ №4
Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров. Они могут способствовать увеличению веса и ухудшению состояния лимфатической системы. Вместо этого выбирайте здоровые жиры, такие как авокадо, орехи и оливковое масло.
